De kenmerken van Szechuan gerechten zijn sterk gekruid en heet. In Szechuan gerechten worden vaak verse en gedroogde spaanse pepers gebruikt om diverse smaken zoals zoet, zuur te combineren met heet.
Met pittige barbecuesaus.
Verkrijgbaar in de varianten: Kip, Beef, Garnalen, Kikkerbilletjes, Tongfilet
Yuk (varkensvlees)
€ 13,50
Kai (kip)
€ 14,75
Ngau (beef)
€ 15,75
Ha (garnalen)
€ 18,50
Yu Pin (tongfilet)
€ 16,00
Tin Kai (kikkerbilletjes)
€ 15,75
( i.p.v. witte rijst: met nasi of bami € 1,50 extra/ met Chinese bami of miehoen € 2,00 extra)