Kantonese gerechten worden niet sterk gekruid. In de Kantonese keuken draait het vooral om kleur, samenstelling van gerechten en contrasterende smaken. Het eten is gezond, kleurrijk, niet te gekruid en erg fijn van smaak en geur.
Mango vrucht.
Verkrijgbaar in de varianten: Varkensvlees, Kip, Beef, Garnalen, Tongfilet
Yuk (varkensvlees)
€ 13,50
Kai (kip)
€ 13,50
Ngau (beef)
€ 15,75
Ha (garnalen)
€ 18,50
Yu Pin (tongfilet)
€ 16,00
( i.p.v. witte rijst: met nasi of bami € 1,50 extra/ met Chinese bami of miehoen € 2,00 extra)
